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大自然奥妙无穷,许多树木各有不同的本领。有的树木能产水、产酒、产米、产油、产盐,甚至产牛奶、羊奶等,真是大千世界,无奇不有。
巴西东部草原的一种纺锤树,树干两头细中间较粗,像特大纺锤。最粗的纺锤树直径约5米,可贮水2吨左右。人们在草原上旅行,路上缺水,就砍倒一棵纺锤树,取出里面的水来解渴。澳大利亚的巨瓶树和马达加斯加的瓶子树,都能贮藏大量水分。
在墨西哥的荒漠区,也有一种能贮水的植物,叫巨柱仙人掌。它有20米高,60厘米粗,里面薄壁组织十分发达,能贮1吨水。常常有许多鸟儿飞到巨柱仙人掌上去饮水解渴。
非洲沙漠和草原区,也生活着一种旅行家树,有10多米高,树顶上长有长长的阔叶,排成一个平面,像展开的折扇,婀娜多姿。人们在沙漠中旅行,这种树便成为旅行者的希望,它的浓荫可纳凉,叶子可当扇子,水塔可以解渴。用小刀在树干上划开一条口子,美味可口的汁液就源源流出。难怪人们又叫它"旅人木"、"水树"了。
日本新泻县城川村有株罕见的老杉树,能自己造出芳香扑鼻、味美醇浓的美酒。
非洲东部有一种酒树,名叫"休洛树",它分泌出来的液汁,长年飘香。当地蒲拉拉族人经常带了菜肴在树干刻个小洞,到树下取饮,甚至招待宾客呢。
牛奶树原产于南美洲,树干中有一种液体,里面含有糖和蛋白质,还含有脂肪,是一种难得的富于营养的饮料,可与牛奶相比。
非洲马里的一种奶油树,结的浆果像李子大小,每棵树能结果25-55公斤。浆果榨出的油在室温下是固体状态,乳黄色,很像奶油,因此叫"奶油树"。
希腊古姆斯森林区长有一种叫马德道其莱的树,高约3米,树身粗壮,长有常绿的细尖叶子,树身粗糙,每隔几十厘米就有一个绿色的奶苞,会自己滴出"奶汁"来。这种奶苞在根的基部特多,当地牧羊人将羊羔放到树下,吮吸树汁长大。
在东南亚和西双版纳、海南岛等地,有一种猪油树,树上结的油瓜像西瓜那么大,一个瓜里有6-8个瓜子。一个瓜子可榨1两多油,用火烤一烤,味似猪油,所以叫它"猪油果"。一棵猪油树一年可收100-200个猪油果。
马来西亚。尼日利亚、扎伊尔等国盛产的油棕,每个果实重约20公斤,果肉和果仁占15公斤左右,鲜果肉含油46%-50%,果仁含油50%-55%,被称为"世界油王"。
在柬埔寨生长的许多糖棕树,它的花朵特别大,花朵里贮藏着大量的糖汁。人们在糖树上挂着竹筒,用尖刀把花朵剖开,糖汁就滴进竹筒里。这种糖汁既可制糖又可酿酒,还可以代替葡萄糖进行输液。加拿大的糖槭树,也可钻孔采集糖液,炼成枫糖,清香可口。
我国黑龙江和吉林省交界的地方,生长着一种能产盐的树,当地人叫它"木盐树"。每到夏季,树干上常常会凝结起一层像雪花般的盐霜,人们用刀轻轻将它刮下来,当作食盐吃,它完全可以同精盐媲美。
新疆南部孔雀河和塔里木河汇合的地方--铁干里克,葱郁的异叶杨在这里茂密地生长。它的树皮上、树枝权和树窟窿里,有大量纯白色苏打(碳酸钠)泌出,故又叫苏打树,当地人叫它梧桐碱。
马来西亚生长的西谷椰子,高约16米,树干挺直。当这种树快开花时,把它砍倒,锯成几段,然后纵劈为二,用小刀把茎内淀粉剔出,浸在水桶里,变成乳白色的米汤,淀粉沉淀出来,经过加工,变成大米似的颗粒,食用时同米饭差不多。
东南亚和南亚以及太平洋的一些岛屿上,长有一种面包树。每年开花期8-9个月,不断结果,一年可收摘3次。果实大小不等,大的像西瓜,小的像柑桔,嫩时绿色,熟时变成黄色,营养很丰富。人们把熟了的面包果切成薄片,放在火上烤,会散出面包香味,吃起来酸中有甜,味美可口,别有风味。
马达加斯加长有一种奇特的面条树。这种树每年4-5月开花,6-7月结出呈条形的果实。最长的有2米,当地人叫它"须果"。每当须果成熟时,人们忙着采摘,晒干收藏。到食用时,把它放在水里煮熟,然后捞出加上佐料,就成为一碗味道鲜美的面条了。
印度尼西亚西利伯岛上有一种树,树皮可以大片大片地剥下来。把它浸在水里,就变得又松又软,再经过高压处理,就成了天然的布料,可制成雨衣。因此,它被称作"布树"。
巴西有一种树.它的树皮很容易剥下来,把它放在水里浸泡,然后用木锤轻轻捶打,晒干后可以缝制成衬衣。
此外,还有产"牙刷"、"胶水"、"肥皂"、"蜡烛"、"柴油"、"电"和"灭火剂"的树等等,不胜枚举。
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